Da sushiman a Napoli nel 2012 a proprietario di diverse attività di ristorazione nel 2024, la storia di Habib:
Da Sushiman a Napoli dal 2012 al 2016, il nostro Habib ha iniziato il suo viaggio culinario nella magica città partenopea. Nel 2017, si è trasferito al nord e ha iniziato come sushiman a Mariano Comense per Shabu.
Habib - FOUNDER
Pranzo
Dal Lunedì alla Domenica
12.30 alle 14.30
Cena
Dal Lunedì alla Domenica
19.00 alle 24.00
Prenotazioni
Via Giovanni Songia 10, Mariano Comense, 22066 (CO)
+39 031 508 0773 [email protected]
Piatti nel menu'
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Tavoli
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Uramaki
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ANNI DI ESPERIENZA
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10+ anni di esperienza
Esperienza
Nel 2017, Habib ha dato vita a un nuovo capitolo della sua carriera aprendo Umami a Seregno, dove ha ricoperto il ruolo di socio e capo Sushiman fino al 2019. Una fase fondamentale che ha contribuito a plasmare la sua esperienza unica.
Dal 2019, Habib ha portato la sua passione e abilità culinarie aprendo NUII a Mariano Comense. Un luogo dove l’amore per il sushi si fonde con l’arte della presentazione.
Sono cliente abituale di questo sushi ormai da anni, sin dall’apertura, e non c’è stata una singola volta in cui io sia rimasta delusa. La qualità del pesce è eccellente, così come la cura alla realizzazione dei roll. I sapori sono ottimi e ben equilibrati.
VIRGINIA R
5/5
Ho provato diversi ristoranti giapponesi ma Nuii rimane il migliore in assoluto. La qualità del pesce ottima, roll elaborati ma non esagerati. Menù completo e soddisfacente sia a cena che pranzo Personale competente e gentile.
VIRGINIA S
5/5
Ottimo: sushi eccezionale. I box sushi a domicilio sono molto convenienti, il pesce è fresco e le proposte di abbinamenti sono molto curiose e deliziose. Rapporto Qualità/prezzo ottimo. Sicuramente consigliato.